Ein inspirierender Einblick in die Landwirtschaft von morgen mit KLAR! Göllersbach | LEADER Region Weinviertel-Manhartsberg | Gesunde Gemeinde Göllersdorf

Klimaanpassung beginnt im Boden – davon konnten sich die Teilnehmer:innen einer Exkursion zur GRAND FARM in Absdorf am 26. Mai 2025 selbst überzeugen. Organisiert von der KLAR! Region Göllersbach in Kooperation mit der LEADER Region Weinviertel-Manhartsberg, bot die Veranstaltung spannende Einblicke in eine Landwirtschaft, die mit und nicht gegen die Natur arbeitet.

Regenwürmer als Superhelden des Bodens

Im Zentrum der Führung mit Alfred Grand, dem Gründer der GRAND FARM, standen Methoden zur Verbesserung der Bodengesundheit. Millionen Regenwürmer produzieren dort wertvollen Wurmhumus – einen natürlichen Kompost, der die Bodenstruktur verbessert, Wasser speichert und ein artenreiches Bodenleben fördert. Grand betonte:

„Wir Menschen können keinen Boden erschaffen. Aber wir können ihn gemeinsam mit der Natur regenerieren.“

Bäume, Blühstreifen und Biodiversität

Ein weiterer Fokus lag auf dem Agroforstsystem, bei dem Bäume, Sträucher und Blühpflanzen gezielt in Ackerflächen integriert werden. Diese durchdachte Kombination schützt vor Wind, speichert CO₂ und steigert langfristig die Erträge – bei gleichzeitiger Förderung der Artenvielfalt. Igel, Wildbienen, Mauswiesel und Fledermäuse finden hier neue Lebensräume. In Zusammenarbeit mit Arche Noah werden außerdem alte Obstsorten erprobt, um widerstandsfähige, klimafitte Sorten für die Zukunft zu identifizieren.

Gemüsevielfalt auf kleinster Fläche

Auch die Marktgärtnerei der GRAND FARM beeindruckte: Auf nur 7.000 m² wachsen ganzjährig über 60 Kulturen und bis zu 180 verschiedene Sorten Gemüse und Kräuter – ganz ohne Heizung oder künstliche Beleuchtung. Mit Techniken wie Mulchen, Fruchtfolge und Kompostierung entstehen gesunde Böden, die nährstoffreiche, regionale Lebensmittel hervorbringen.

Forschung trifft Praxis

Die GRAND FARM ist nicht nur ein innovativer Demonstrationsbetrieb, sondern auch ein aktiver Forschungspartner auf europäischer Ebene. Erkenntnisse aus der Praxis fließen direkt in Studien und politische Entscheidungsprozesse ein – ein Modell für eine zukunftsfähige Landwirtschaft, das weit über das Weinviertel hinaus Strahlkraft hat.

Die Exkursion hat eindrucksvoll gezeigt: Intakte Böden, Biodiversität und klimafitte Anbausysteme sind keine Utopie – sie werden in Absdorf bereits erfolgreich gelebt. Mit Projekten wie dieser leisten KLAR! und LEADER einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Regionalentwicklung und Klimaanpassung.